Voorgerecht - Recept Romeinse salade met roquefort en room
1 krop sla , VOOR DE DRESSING: 70 gram Roquefort, 4 eetl creme fraiche, 2 eetl zure room, ? eetl citroensap, zout en peper, 1 tl worcestersaus
Verdeel de krop sla in losse blaadjes en snijd deze in reepjes. Verdeel deze over vier dessertbordjes. Prak de Roquefort fijn. Roer de creme fraiche , de zure room, citroensap tot een creme, voeg de kaas toe en breng op smaak met zout, peper en worcestersaus. Schep dit over de slablaadjes en dien het meteen op.
Reacties op Romeinse salade met roquefort en room
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept