Voorgerechten-Recepten.nl

Voorgerecht - Recept Gegrilde witlof met parmaham


  • Ingredienten:
4 struikjes witlof,
4 eetlepels monini extra vierge olijfolie toscano ( fles a 500 ml ),
4 plakjes parmaham,
75 gram cambozola ( blauwaderkaas ),
1 eetlepel witte wijnazijn,
Ingevette ovenschaal.
  • Beschrijving:
Gril voorverwarmen. Witlof schoonmaken, bittere kern eruit snijden en in lengte halveren. Witlof in ovenschaal leggen en besprenkelen met 1 eetlepel olie. Ham in reepjes snijden en op witlof leggen. Witlof ca 8 minuten onder gril zetten. Kaas in 8 plakjes snijden. Dressing kloppen van rest van olie, azijn, zout en peper. Witlof op vier borden scheppen. Kaas en dressing over witlof verdelen.

Bereidingstijd ca 25 minuten.

Bevat per persoon 205 calorieen, 7 gram eiwit, 18 gram vet en 2 gram koolhydraten.

Reacties op Gegrilde witlof met parmaham

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: