Voorgerecht - Recept Gegrilde oesters met bacon
12 oesters
6 plakjes bacon
30 g boter
Open de schelpen en haal de oesters er uitSnijd de plakjes bacon in de breedte doormidden. Bak de bacon lichtbruin en knapperig. Leg de oesters in de diepste schelp. Leg op elke oester een klein klontje boter. Plaats de oesterschelpen ongeveer 1 minuut onder de ovengril. Zodra de randen van de oesters beginnen om te krullen worden de oesters weer uit de oven gehaald. Dek elke oester toe met een plakje bacon. Dien meteen op.
Reacties op Gegrilde oesters met bacon
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept