Voorgerechten-Recepten.nl

Voorgerecht - Recept Asperges met coburger rauwe ham


  • Ingredienten:
200 gram groene asperges.
zout.
1 teentje knoflook.
6 eetlepels olijfolie.
2 eetlepels balsamicoazijn.
peper.
1/2 zakje basilicum ongeveer 15 gram.
150 gram Coburgerham.
  • Beschrijving:
Dun plakje van de onderkant van aspergepunten afsnijden.
In pan met kokend water en zout in ca. 3 minuten beetgaar koken.
In vergiet uit laten lekken.Knoflook pellen en boven kom uitpersen.
Olie, azijn, zout en peper toevoegen en tot dressing kloppen.
Steeltjes van basilicum verwijderen en het blad in flinterdunne reepjes snijden.

Reacties op Asperges met coburger rauwe ham

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: