Voorgerecht - Recept Sintjakobsschelpen met eieren
- Informatie:
- Bekeken: 414x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-4 sint-jakobsnoten
-1 dl room
-peper
-zout
-0.5 dl wijn (wit/droog)
-2 eetlepels bieslook (fijngehakt)
-50 g boter (roomboter)
- Beschrijving:
Daarin de sint-jakobsnootjes leggen, kruiden met peper en zout en daarop de eieren breken. Overgieten met de dikke verse room.
In een op 220 graden voorverwarmde oven gedurende 5 minuten laten bakken.
Uit de oven nemen en bestrooien met gesnipperd bieslook. Onmiddellijk opdienen in de schelpjes.
Reacties op Sintjakobsschelpen met eieren
- Nog geen reacties op dit recept...