Voorgerecht - Recept Tompuce van filodeeg met vijgen
16 plakjes filodeeg van 10 x 10 cm., olijfolie, verse vijgen, slagroom
Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg de plakjes filodeeg op de bakplaat en bestrijk ze dun met olijfolie. Bak de plakjes in 8-14 minuten goudgeel en kanpperig in het midden van de oven. Laat ze daarna op een rooster afkoelen.Beleg 12 plakjes deeg met plakjes rijpe verse vijgen. Schep daarop wat lobbige slagroom. Stapel steeds 3 belegde plakjes deeg op elkaar en dek af met een leeg plakje. Garneer met een halve vijg
Reacties op Tompuce van filodeeg met vijgen
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept