Voorgerecht - Recept Aspergekipcoktail
1 potje witte asperges/8 blaadjes kropsla/1 gerookte fipfilet/1/2 zakje verse bieslook/2 eetl mayonaise/2 eetl volle yoghurt/1 thl kerriepoeder.1/2 eetl sherry
asperges laten uitlekken en in ca 1 cm stukjes snijden.Sla wassen en laten uitlekken.Kipfilet in kleine blokjes snijden.Bieslook fijnknippen.Sausje roeren van yoghurt,mayonaise,kerrie,sherry.Op smaak brengen met zout en peper.Asperges en kip mengen met saus.Sla in 4 kommen leggen.Asperges-kipmengsel verdelen en bieslook erover strooien.
Reacties op Aspergekipcoktail
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept