Voorgerechten-Recepten.nl

Voorgerecht - Recept Champignons op toast


  • Ingredienten:
75 gr boter
4 sneetjes volkorenbrood
250 gr champignons
sap van 1/2 citroen
zout
peper
rozemarijn
15 gr bloem
  • Beschrijving:
Beboter de sneetjes brood aan beide kanten en bak ze in de koekenpan aan beide zijde lichtbruin.
Maak de champignons schoon, snijd ze in plakjes en fruit ze ca. 5 minuten in de rest van de boter.
Voeg het citroensap, zout, peper en rozemarijn naar smaak aan de champignons toe. Laat het mengsel ca. 4 minuten op laag vuur doorsudderen.
Voeg onder voortdurend roeren de bloem toe tot het mengsel zich bindt. Leg het champignonmengsel op de gebakken sneetjes brood en serveer het gerecht zo warm mogelijk.

Reacties op Champignons op toast

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: