Voorgerecht - Recept Mosselschoteltje gegratineerd met roquefortkaas
- Informatie:
- Bekeken: 354x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-150 g roquefort kaas
-1 beker slagroom (200 g)
-1 eierdooier
-versgemalen peper
-wat citroensap
-boter
- Beschrijving:
-prak de kaas met een vork en voeg de room en de eierdooier toe en roer alles tot een papje
-breng het mengsel op smaak met peper en citroensap-neem de mosselen uit de schelpen en leg ze in een ingevette vuurvaste schaal
-schep de kaascreme erover en bak in een hete oven van 200?C
Reacties op Mosselschoteltje gegratineerd met roquefortkaas
- Nog geen reacties op dit recept...