Voorgerecht - Recept Gegratineerde mosselen
- Informatie:
- Bekeken: 491x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-150 g verse champignons
-50 g geraspte belegen kaas
-2 kopjes dikke bechamelsaus
-25 g roomboter
-paneermeel
- Beschrijving:
-schrik ze met koud water en neem de mosselen uit de schelpen-meng de mosselen met de in plakjes gesneden champignons en de bechamelsaus
-verdeel het mengsel over 4 kleine vuurvaste schaaltjes
-bestrooi met paneermeel en geraspte kaas en verdeel her en der een vlokje boter
-gratineer in de hete oven onder de grill
Reacties op Gegratineerde mosselen
- Nog geen reacties op dit recept...