Voorgerecht - Recept Carpaccio van tonijn met gembervinaigrette
- Informatie:
- Bekeken: 331x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-50 g notensla
-100 g rode of gele paprika (in kleine blokjes)
DE VINAIGRETTE:
-1 el geraspte gember
-5 cl sojasaus
-1 el suiker
-1 el rijstazijn
-zout en peper
-2 el olijfolie
-
- Beschrijving:
-meng gember, sojasaus, de suiker, rijstazijn, zout en peper en goed mengen
-voeg de olijfolie toe en mengen-schik de carpaccio van tonijn op de borden en kruiden met zout en peper
-doe de notensla in een slakom en meng er 1 el van de vinaigrette onder
Reacties op Carpaccio van tonijn met gembervinaigrette
- Nog geen reacties op dit recept...