Voorgerecht - Recept Chinese koolsalade met vruchten
- Informatie:
- Bekeken: 427x
print recept
email recept
- Ingredienten:
VOOR DE DRESSING: 2 dl mager yoghurt, 2 tl suiker, 1 tl mosterd, sap van 1 citroen, peper en zout
- Beschrijving:
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd het vruchtvlees in plakjes.
Verdeel de gewassen kool in reepjes.
Was de tauge, leg deze enkele tellen in kokend water, giet de groente af en spoel er koud water overheen.Snijd de kaas in luciferstokjes.
Was de druiven. Pel de mandarijnen en verdeel ze in partjes.
Maak de dressing door yoghurt, suiker, mosterd, citroensap en peper en zout door elkaar te roeren.
Meng de appel, kool, tauge, kaas, druiven , rozijnen en mandarijnen.
Schep de dressing door de salade.
Reacties op Chinese koolsalade met vruchten
- Nog geen reacties op dit recept...