Voorgerechten-Recepten.nl

Voorgerecht - Recept Carpaccio


  • Ingredienten:
? 6 ZESPRI? GOLD kiwi?s
? 200 g frambozen
? Sap van 2 limoenen
? 3 koffielepels acaciahoning
? 4 koffielepels walnootolie
? 4 eetlepels fijngehakte pistachenoten
  • Beschrijving:
De helft van de ZESPRI? GOLD kiwi?s schillen en samen met de rest in hele dunne plakjes snijden. De frambozen wassen en sorteren en samen met de ZESPRI? GOLD kiwi?s over vier borden verdelen. Limoensap, honing en olie vermengen en over de Carpaccio sprenkelen, bestrooien met de gehakte pistachenootjes en naar wens met verse blaadjes munt garneren.

Voedingswaarde:
KJ/kcal per portie: 1113/265

Land van herkomst: Duitsland
recept van .. http://www.zespri-europe.com/

Reacties op Carpaccio

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: