Voorgerecht - Recept Garnalenpastei
- Informatie:
- Bekeken: 448x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 fijngesneden prei
1 fijngesneden ui
1 geperste citroen
1 kopje bouillon
2 geklopte eidooiers
paneermeel
boter
Kruiden:
1 stukje foelie
1 tl peper
zout
- Beschrijving:
Voeg dan de bouillon, peper, citroen, foelie en het zout toe.
Laat het geheel zolang stoven tot het dik wordt.
Roer er daarna de eidooiers door en strooi er paneermeel over.
Voordat het gerecht in de matig voorverwarmde oven geplaatst wordt, strijkt u er nog wat boter over.
Eventueel kunt u het gerecht met een laagje deeg bedekken.
De pastei is klaar, als de korst lichtbruin is.
Reacties op Garnalenpastei
- Nog geen reacties op dit recept...