Voorgerecht - Recept Gegratineerde ravioli met salieboter
250 gr. ravioli (gedroogd) * 115 gr. boter * 8 salieblaadjes * 50 gr. geraspte parmezaanse kaas * zout
De ravioli volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking in gezouten water gaarkoken en in een vergiet uit laten lekken. 100 gr. boter laten smelten en de salieblaadjes hierin al roerend kleur laten krijgen. De ravioli samen met de salieblaadjes overdoen in een ingevette ovenschaal en de boter hierover schenken. De kaas over de ravioli strooien en de schaal in de hete oven plaatsen (225 C.) en de kaas in 15-20 min. laten gratineren.
Reacties op Gegratineerde ravioli met salieboter
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept