Voorgerecht - Recept Gevulde komkommer
- Informatie:
- Bekeken: 536x
print recept
email recept
- Ingredienten:
<br>1 blikje zalm
<br> zout
<br> peper
<br>2 eetlepels mayonaise
<br>2 eetlepels zure room
<br>3 eetlepels sherry
<br>1 eetlepel citroensap
<br>2 eetlepels gehakte dille
<br> wat slablaadjes
- Beschrijving:
Laat de zalm uitlekken en verwijder de vellen en graatjes.
Bestrooi de zalm met wat peper en zout.
Was de komkommer en snijd deze in 4 stukken.
Snijd van elk stuk 2 dunne plakjes af voor de garnering.
Roer in een kommetje de mayonaise, zure room, sherry en citroensap door elkaar en roer er de dille door.
Schep de zalm door dit sausjes en vul hiermee de stukken komkommer.
Verdeel de blaadjes sla over 4 bordjes en zet hier de gevulde komkommer op,
Garneer met de plakjes komkommer.
Reacties op Gevulde komkommer
- Nog geen reacties op dit recept...