Voorgerecht - Recept Eieren surprise
- Informatie:
- Bekeken: 553x
print recept
email recept
- Ingredienten:
<br>4 eieren
<br>50g geraspte belegen kaas
<br>1 ui
<br>50g ham
<br> zout
<br> peper
<br>2 theelepels oregano
<br>2 eetlepels koffieroom
<br> 0,5 krop ijsbergsla
- Beschrijving:
Vet 4 kleine bakvormpjes (doorsnede 10 – 12 centimeter) in.
Maak de ui schoon en snipper deze fijn.
Snijd de ham in kleine stukjes.
Klop in een kom de eieren los en roer er de kaas, ui, ham, zout, peper, oregano en koffieroom door.
Bekleed elk vormpje met een plakje bladerdeeg en verdeel hierover het eimengsel.
Zet de vormpjes 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
Snijd de ijsbergsla in reepjes, was deze en laat ze uitlekken.
Verdeel de sla over 4 bordjes.
Haal de taartjes uit de vormpjes en zet op elk bordje een taartje.
Reacties op Eieren surprise
- Nog geen reacties op dit recept...