Voorgerecht - Recept Geroosterde mozzarella en tomaat
2 vleetomaten, gehalveerd * 1/2 theel. Provencaalse kruiden * 1 eetl. olijfolie * 1/2 mozzarellakaasje in 4 plakken
Oven voorverwarmen op 225 C. Tomaten in ovenschaal zetten met snijkant naar boven en provencaalse kruiden erover strooien. Olijfolie erover sprenkelen en tomaten in midden van oven 10 min. roosteren. Mozzarella over tomaten verdelen en tomaten nog 5 min. in oven terugzetten tot mozzarella licht gegratineerd is.
Reacties op Geroosterde mozzarella en tomaat
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept