Voorgerechten-Recepten.nl

Voorgerecht - Recept Miniquiche brie peer


  • Ingredienten:
6 plakjes bladerdeeg

100 gr brie

1 peer

125 gr creme fraiche

1 ei

2 el melk

1 tl suiker



extra:

2 12 gat's muffinvormen

boter en bloem

oven
  • Beschrijving:
Beboter de muffinvormen en bestuif ze met wat bloem.

Snij de brie in 24 plakjes van 1 x 2 x 2 cm.

Snij de peer in 24 blokjes.

Klop de creme fraiche, ei, melk en suiker goed door elkaar.

Bereiding:

Steek uit elk vel bladerdeeg 4 rondjes en bekleed de muffinvormen hiermee. Leg in elk vormpje een plakje brie met daarop een blokje peer.

Vul de quiches bij met 2 tl creme fraiche mengsel.

Bak de taartjes 20-25 minuten bij 200?C (heteluchtoven 180?C).

(Variatie: probeer ook eens appel of banaan ipv peer)

Reacties op Miniquiche brie peer

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: