Voorgerecht - Recept Aardappelsalade
- Informatie:
- Bekeken: 463x
print recept
email recept
- Ingredienten:
- Beschrijving:
Maak kleine blokjes van de gerookte spek.
Spekjes langzaam krokant bakken in een beetje olijfolie.
Aardappels rauw in een langwerpige schaal doen
Gelijken delen bouillon in een kommetje doen.
Sjalotje, peterselie erbij en op smaak brengen met citroensap en peper. Geen zout.
De aardappels overgieten, zodat ze 1/3 onderstaan.
Laten garen in de magnetron of oven.
Af en toe omscheppen anders drogen de aardappelen die niet onderstaan uit.
Reacties op Aardappelsalade
- Nog geen reacties op dit recept...