Voorgerecht - Recept Thaise eendesalade
1 voorgebraden eend-8 kleine groene spaanse pepers-1 rode ui-1 tomaat-2limoenen- 25 g korianderblaadjes-1 flinke tl palm of muscovadosuiker-4 1/2tl vissaus.wat sla en muntblaadjes
Eend in stukjes snijden,limoenen persen,koriander met steeltjes fijn snijden,ui in ringen snijden tomaat in 8 delen snijden.Verhit de wok en zet vervolgens de warmtebron uit.Verwarm de stukken eend in de wok en voeg er dan alle ingredien toe,op de munt en sla blaadjes na Schep alles 3 min door.Leg de sla en de munt blaadjes aan een kant van een schaal en leg de warme eendsalade ernaast.
Reacties op Thaise eendesalade
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept