Voorgerecht - Recept Thaise garnalensoep
- Informatie:
- Bekeken: 478x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 stukje Laoswortel( 10 cm )
1 stengel citroenstengel( sereh)
1 citroen
4 dl kokosmelk
4 dl visbouillon
2 eetlepels Nam Pla ( Thaise Vissaus)
1 dl Slagroom
150 gram Kreefte Garnalen
- Beschrijving:
Snijd de helft van de citroen in 4 plakjesBreng de kokosmelk met de visbouillon, de plakjes laos, en stukken citroengras en 1 eetlepel vissaus aan de kook en laat de bouillon circa 15 minuten zachtjes koken.
Voeg de slagroom toe en breng de vloeistof weer aan de kook.
Voeg de peperringetjes en de Garnalen toe en laat de Garnalen goed door en door warm worden.
Breng de soep op smaak met 1 eetlepel vissaus, zout en citroensap.
Garneer met plakjes Citroen.
Reacties op Thaise garnalensoep
- Nog geen reacties op dit recept...