Voorgerecht - Recept Avocado met kreeft
3 avocados
sap van 1/2 citroen
kreeft uit blik
2 el mayonaise
klein bekertje slagroom
cayenne peper
zout
peper
sla, tomaten, en komkommer om te garneren
Snijd de avocados middendoor, verwijder de pitten, schep ze uit en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Besprenkel het vruchtvlees met citroensap en meng het luchtig met de kreeft. Roer er de mayonaise, room en peper, zout en cayennepeper doorheen. Schep dit mengsel in de avocados . Leg op elk bordje wat sla. Zet de avocado er op en leg stukjes tomaat, komkommer en eventueel nog stukjes radijs eromheen.
Reacties op Avocado met kreeft
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept