Voorgerechten-Recepten.nl

Voorgerecht - Recept Gegrilde meloen met knapperige hamsnippers


  • Ingredienten:
2 meloenen - 8 sneetjes gerookte ham - gemengde sla - poedersuiker - chilipoeder - balsamico azijn - olijfolie
  • Beschrijving:
Schil de meloenen en verwijder de pitjes.
Snij de ham in reepjes.Snij de meloenen in dikke parten, bestrooi met poedersuiker en chilipoeder. Verwarm de grilpan, bestrijk met olijfolie en gril de meloenparten aan beide zijden. Verwarm een pan met antiaanbaklaag en bak hierin de hamsnippers krokant. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
Verdeel de salade over de borden, schik er de partjes gegrilde meloen naast en bestrooi met de krokante hamsnippers.
Besprenkel het geheel met balsamico en olijfolie.

Reacties op Gegrilde meloen met knapperige hamsnippers

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: