Voorgerechten-Recepten.nl

Voorgerecht - Recept Asperges met gerookte zalm


  • Ingredienten:
1 bot asperges;

4 schijfjes gerookte zalm;

4 eieren;

2 eigelen;

1 dl witbier;

wat citroensap;

1 dl room;

boter;

kervel
  • Beschrijving:
Schil de asperges en snijd ze in schijfjes. Stoof ze aan in wat boter en voeg er daarna de room aan toe

Pocheer de eieren

Klop een sabayon met de eigelen, het wit bier en wat citroensap

Reacties op Asperges met gerookte zalm

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: