Voorgerechten-Recepten.nl

Voorgerecht - Recept Konijnenslaatje met belgische kaas


  • Ingredienten:
400 g gaar konijnenvlees (van de bouten of ruggen)
1 ? dl zure room
100g blauwe schimmelkaas (Pas de Bleu, Chateau d'Arville)
100 g Fagnarkaas
100 g abdijkaas
1 krop ijsbergsla
2 roze pompelmoezen
geroosterde pijnappelpitten
  • Beschrijving:
Roer de blauwe schimmelkaas glad met de zure room.
Meng de konijnenreepjes met de in blikjes gesneden kazen en schep er de blauwe kaassaus door.
Schik alles op een bedje van geschaafde ijsbergsla en garneer met gefileerde partjes roze pompelmoes.
Bestrooi met pijnappelpitten en serveer.

Reacties op Konijnenslaatje met belgische kaas

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: