Voorgerechten-Recepten.nl

Voorgerecht - Recept Bang bang kip


  • Ingredienten:
Salade
1 minigem slakropje, gewassen
4 gerookte kipfilets in dikke plakken
1 wortel, geschild en in juliennereepjes
3 bosuitjes, schoongemaakt en in in juliennereepjes
1 rode ui, in jullienereepjes
1 volle eetlepel sesamzaad, licht geroosterd
Saus
250 g gladde pindakaas
2 eetlepes zoute chilisaus
5 eetlepels sesamolie
6 eetlepels neutrale olie
  • Beschrijving:
1. Klop de saus ingredienten door elkaar in een hittebestendige kom en verwarm ze boven een pan met zacht kokend water. Dit kost niet meer dan een paar minuten.
2. Maak intussen de minigem-slabladeren los, bekleed daarmee een grote schaal en leg de plakjes kip erop. Strooi de juliennereepjes groenten eromheen en schep de warme saus erover.
3. Bestrooi alles met het geroosterde sesamzaad en serveer het gerecht direct. Laat iedereen zelf nemen.

Reacties op Bang bang kip

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: