Voorgerecht - Recept Geflambeerde scampi s met een pikante roomsaus
- Informatie:
- Bekeken: 411x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-groentenbouillon (tabletje)
-4 eetlepels tomatenketchup
-1 eetlepel kerriepoeder
-1/4 l room
-peper en zout
-boter
-Cognac en peterselie (fijngehakt)
- Beschrijving:
-bak ze even in de boteraan en flambeer met cognac
-neem ze uit de pan en hou ze warm
-onder voortdurend roeren de ketchup;kerriepoeder,peper en zout in de pan doen
-daarna de room erdoor roeren
-laat goed inkoken onder voortdurend roeren
-voeg de peterselie toe
Reacties op Geflambeerde scampi s met een pikante roomsaus
- Nog geen reacties op dit recept...