Voorgerecht - Recept Geroosterde witlof met kaas en honing
2 struikjes witlof1-2 takjes tijm50 gram mascarpone50 gram geraspte geitenkaas(versgemalen)peper1 1/2 eetlepel honingli2 eetlepels pijnboompitten1 eetlepel olijfolie
Verwarm de grill voor op de hoofste standVet de bakplaat van de oven in met olijfolieMaak de witlofblaadjes los was ze en dep ze droogNeem de tijmblaadjes van de takjesMeng tijm,mascarpone,geitenkaas en peper door elkaarVul de blaadjes witlof(ca.25 stuks)met het kaasmengsel en leg ze op de bakplaatDruppel de honing erover en bestrooi met pijnboompittenSchuif de bakplaat circa 5cm onder de grill en rooster ze in 2 a 3 minuten goudbruin
Reacties op Geroosterde witlof met kaas en honing
-
Nog geen reacties op dit recept...