Voorgerecht - Recept Filodeegpakketje met ricotta en spinazie
- Informatie:
- Bekeken: 437x
print recept
email recept
- Ingredienten:
? 500 g ricotta
? 500 g wilde spinazie
? 1 ei
? Half bosje oregano, fijngesneden of 1 theelepel gedroogde oregano
? zout en peper
? olijfolie
? 4 bakvormpjes
- Beschrijving:
Laat de gebakken spinazie uitlekken in een zeef en snij de blaadjes dan fijn.
Meng de spinazie met de ricotta, oregano, ei, peper en zout.
Vet de bakvormpjes in met olie en leg er twee vellen filodeeg op elkaar in.
Leg een volle eetlepel van het ricottamengsel op het deeg en vouw het ?als een bloem? dicht.
Besmeer de pakketjes aan de buitenkant met wat olie en bak ze 10 minuten in een op 190?C voorverwarmde oven.
Reacties op Filodeegpakketje met ricotta en spinazie
- Nog geen reacties op dit recept...