Voorgerecht - Recept Sintjakobsnoten op een bedje van pasta
- Informatie:
- Bekeken: 378x
print recept
email recept
- Ingredienten:
100 g tomatenblokjes (diepvries)
200 g linguine (deegwaren)
150 g Lingot du Berry (geitenkaas met kruiden)
1 koffiel. roze bessen
1 glas droge witte wijn
1 eetl. boter
Peper en zout.
- Beschrijving:
2. Tegelijkertijd kookt u ook de linguine deegwaren gaar in lichtgezouten water (reken 7 tot 9 min.). Giet af en laat ze uitlekken.
3. Haal de sint- jakobsnoten uit de pan en laat het kookvocht tot de helft inkoken. Smelt er vervolgens de geitenkaas in en laat gedurende 2 min. verder koken. Roer er tot slot 1 koffiel. roze bessen en de diepgevroren tomatenblokjes onder. Meng de saus met de deegwaren.
Reacties op Sintjakobsnoten op een bedje van pasta
- Nog geen reacties op dit recept...