Voorgerecht - Recept Buideltjes met geitenkaas walnoten honing
- Informatie:
- Bekeken: 903x
print recept
email recept
- Ingredienten:
8 plakken geitenkaas van ca. 50 gram (rond)
50 gram grof gehakte walnoten
4 el heldere honing
1 tl tijmblaadjes
peper en zout
1 losgeklopt ei
gemengde sla
Voor de dressing:
4 el olijfolie
1 el witte wijnazijn
1 tl mosterd
2 schepjes suiker
peper
zout
citroensap
- Beschrijving:
Roer de mosterd, peper, suiker en zout erdoor
Breng op smaak met een paar druppels citroensapMaak dan de buideltjes:Laat de bladerdeegplakjes ontdooien en leg ze op bakpapier op een ovenplateau
Bestrijk ze licht met losgeklopt ei
Leg de geitenkaasplakken in het midden van het bladerdeeg
Bestrooi dit met peper, zout en de gehakte walnoten
Besprenkel ieder kaasje met wat honing en strooi er wat tijmblaadjes op
Knijp de bladerdeegplakken dicht met de punten tegen elkaar
Bestrijk weer wat met het losgeklopte ei
Bak de bladerdeegbuideltjes in een voorverwarmde oven op 200 graden in 8 - 10 minuten goudbruin en gaar
Af en toe controleren of ze niet te hard gaan!!!
Direct serveren op een bordje met gemengde sla en de dressing
Reacties op Buideltjes met geitenkaas walnoten honing
- Nog geen reacties op dit recept...