Voorgerecht - Recept Fillodeegrolletjes met feta
2 sjalotjes fijngesneden - 1 el olijfolie om te bakken en olijfolie rolletjes in te smeren - 1 ei losgeklopt - 200 gr feta verkruimeld - 1 tl oregano fijngesneden - 10 plakjes fillodeeg - zout & peper.
Oven voorverwarmen op 180 graden. Bak de sjalotjes in de olie in 5 min. Haal de pan van het vuur en roer het losgeklopte ei en de verkruimelde feta en de oregano erdoor. Naar smaak wat zout & peper toevoegen.Leg 10 plakjes fillodeeg klaar. Leg op ieder velletje wat van het kaasmengsel. Vouw onder en boven een randje over de vulling heen en rol daarna een rolletje van het deeg. Leg de rolletjes op een ingevette bakplaat en bestrijk ze met olijfolie.
Bak ze in 15 min. op 180 graden goudgeel en gaar.
Reacties op Fillodeegrolletjes met feta
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept