Voorgerecht - Recept Geitenkaascarpaccio
half zakje veldsla,1 crotin geiten kaasje,kwart komkommer in dunne plakjes geschaafd,1 eetlepel kappertjes ,1 eetlepel zeer fijn gesneden rauwe rode ui,1 eetlepel honing,1 eetlepel balsamico azijn.
veldsla uitzoeken en wassen,komkommer in dunne plakjes schaven,ui in zeer fijne stukjes snijden.crotin in 6 gelijke plakjes snijdenop 2 bordjes veldsla verdelen,in midden van sla cirkelsgewijs komkommerplakjes schikken dan in het midden daarvan op ieder bordje 3 plakjes crotin schikken.kappertjes en ui over bordjes verdelen.honing en basamico azijn druppelsgewijs over bordjes verdelen
Reacties op Geitenkaascarpaccio
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept